骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:31
飘香蜂蜜柚子茶（4页上了今年新做的图片）
这个还是去年冬天发在自己QQ空间上的，马上又到了可以做柚子茶的季节了，发上来和ｊｍｓ共享～！
当时是晚上全部拿手机照的，三星的晚上拍照的功能简直就是垃圾。。。。。。
不说了，直接进入正题～！
[[i] 本帖最后由 lacuszl 于 2007-11-6 11:22 编辑 [/i]]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:32
寒冬的气息在春节来临前特别的隆重，天气冷的我再也不敢穿裙子了，空调房里的干燥让我每天无法停止大量的饮水，我天生和白开水无缘，虽然我也知道白开水的女人的美容圣品，茶我也是少有喝的，一般是中午的菜过分油腻，我才会泡茶来解油腻，我喜欢喝点甜甜的水水，在我喝完了又一罐蜂蜜后，我做了点柚子茶在暖冬来满足我的食欲。又一解干燥的办公室环境。说了这么多，还是进入正体，跟我一起DIY蜂蜜柚子茶。
1.在超市买胡柚，我买了三个，胡柚和橙子差不多大，上张胡柚在水中的片片（前一次试过用沙田柚做，比较苦，喜欢苦点口感的可用沙田柚哈，我个人比较喜欢甜食，所以还是胡柚比较适合我。）[url=http://ol5.photo.qq.com/?file=4556014C1D2EB56F9CA170DE1D490875ECC914BDFE4A1DFCB8D602740BF3FBBA][img=359,307]http://ol5.photo.qq.com/?file=4556014C1D2EB56F9CA170DE1D490875ECC914BDFE4A1DFCB8D602740BF3FBBA[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:34
2.胡柚用温水侵泡，洗干净。
3.把胡柚的表皮全部削下来。这个是削好的样子。
[font=仿宋_GB2312][url=http://olt.photo.qq.com/?file=EA20C274CF3FCADDF0BD8BF94B442D122A83096F1BF2274239EBB35A3C8910C5][img=259,253]http://olt.photo.qq.com/?file=EA20C274CF3FCADDF0BD8BF94B442D122A83096F1BF2274239EBB35A3C8910C5[/img][/url][/font]
[[i] 本帖最后由 lacuszl 于 2007-9-28 15:54 编辑 [/i]]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:35
4.把内瓢（果肉）剥下来，这个是剥好的样子。[url=http://olv.photo.qq.com/?file=D95C899E3CC99D0004E10206218B888D62972DFF756CB00DC60E91D3146D733F][img=387,383]http://olv.photo.qq.com/?file=D95C899E3CC99D0004E10206218B888D62972DFF756CB00DC60E91D3146D733F[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:36
5.喜欢喝纯果汁的可以将果肉放入榨汁机里面榨碎，我喜欢喝完了，把果肉和皮一起吃，所以就没有榨哈。
6.把果皮上的白色皮全部弄下来，想吃点苦味的可以不弄哈。这个是我削了柚子皮白皮的样子。
[url=http://oln.photo.qq.com/?file=87EACCFE10C8D74759F87E0B6FB8B7997C8FBEB298D9772E36D319BD92AD2EF4][img=206,209]http://oln.photo.qq.com/?file=87EACCFE10C8D74759F87E0B6FB8B7997C8FBEB298D9772E36D319BD92AD2EF4[/img][/url][url=http://ol2.photo.qq.com/?file=40134D367B87E9E52BE940CE19BA54F6E834B7E5BAA2427333942E3959463200][img=320,291]http://ol2.photo.qq.com/?file=40134D367B87E9E52BE940CE19BA54F6E834B7E5BAA2427333942E3959463200[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:36
7.将白皮弄下来后，将柚子皮切成丝，越细越好，我的刀工一直不好，大家见笑了哦。
[url=http://olf.photo.qq.com/?file=A665E86E60DFD965D99C4B407542D72DBF10902B3E334CDCC911D37F50D68CAF][img=324,283]http://olf.photo.qq.com/?file=A665E86E60DFD965D99C4B407542D72DBF10902B3E334CDCC911D37F50D68CAF[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:37
8，锅内放少量水，放入冰糖，加入柚子皮丝，一起熬，10分钟的样子，加入果肉一起熬，注意不要弄糊了哦，一起熬30分钟的样子，一直熬到粘稠的样子，起锅，将其放凉。
[url=http://oli.photo.qq.com/?file=5F9783D97C3BDF291167C1B89BE5175C0D59FD0F5EBF135EDC70620948FD2A6E][img=332,250]http://oli.photo.qq.com/?file=5F9783D97C3BDF291167C1B89BE5175C0D59FD0F5EBF135EDC70620948FD2A6E[/img][/url][url=http://olg.photo.qq.com/?file=48E6AAEFB7BDD65547273B6E999043DEFA1BAB98A55FD5D762C2BFE1D48A71C6][img=297,240]http://olg.photo.qq.com/?file=48E6AAEFB7BDD65547273B6E999043DEFA1BAB98A55FD5D762C2BFE1D48A71C6[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:38
9.加入蜂蜜（槐花蜜），放入冰箱，三天后就可以吃了哈。上一张做好了的图片，大的是哥哥的。小的是我的，嘿嘿～！
[url=http://ol1a.photo.qq.com/?file=ECFE1E661F0B0930937A8405298C9F559A9791DC18644E6DE09F6E6CFA8706F9][img=373,303]http://ol1a.photo.qq.com/?file=ECFE1E661F0B0930937A8405298C9F559A9791DC18644E6DE09F6E6CFA8706F9[/img][/url][url=http://ol5.photo.qq.com/?file=39DB7195549677AD7892CA4172DD8E563F8CB2B596A45F99CC1ECCDE84D70E4B][img=379,301]http://ol5.photo.qq.com/?file=39DB7195549677AD7892CA4172DD8E563F8CB2B596A45F99CC1ECCDE84D70E4B[/img][/url]
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:38
10.吃的时候，一勺就可以，泡温水（蜂蜜最好不要用热水，我怕冷，还是用的开水），哈哈，真的是比KFC5块一杯的美味多了～！
骑猪猪追月亮 2007-9-28 15:43
某人拿到单位上去吃，他自己都不浪个舍得吃，被几个耍的好的同事长期吃，后来某人只好放在柜子里面，锁到，结果他同事来找我告状，说他一个人吃独食:c37
飞起来了 2007-9-28 15:49
我还以为黑难得做也，我哪天也回去做来吃起
飞起来了 2007-9-28 15:50
MS我坐的SF，已经很久没有坐到SF了
唐唐 2007-9-28 16:04
看起好象不难，但好花心思哟，LZ能干~~~
团一瓶柚子茶，试过了来，如果好吃，我也学到做一回呀~~
胡柚认不到给，超市有没有标名字？？
骑猪猪追月亮 2007-9-28 16:13
照片的颜色有点偏光了，胡柚超市有标名字的，和脐橙差不多大，果肉也是金黄色的，不是我照片照出来的那么偏白
亨锐 2007-9-28 16:49
又遇到一个高手··
柚子
在我印象里 好像很苦
罂粟 2007-9-28 16:55
个人做啊~好强哦！
娃娃脸 2007-9-28 17:48
我超超超喜欢吃釉子....
我要做.....!!!!!!
天使在人间 2007-9-28 21:10
我也要做!!但是,蜂蜜加好多也??有比例没的啊美女??
猫耳朵 2007-9-28 21:12
偶也要个人做起！～:c37
牛妞 2007-9-28 22:59
曾经用沙田柚做过，很苦，倒了。
看见LZ做的材料，准备试哈，胡柚新世纪超市有卖的吗？
谢谢LZ，哈哈！
麋鹿 2007-9-28 23:25
哎呀 看上去不错 不过还是觉得有点麻烦:c51 :c52 :c52 :c55
嘟嘟猴猴 2007-9-28 23:44
:c28 :c28
感觉还是有点麻烦。
要那么仔细的削皮。。。
臭猪的猪头 2007-9-29 00:59
我也要试:c28
骑猪猪追月亮 2007-9-29 08:42
回复 18楼 的帖子
蜂蜜看你个人的喜好啊，我当时做了的柚子茶大概在瓶子的4/5的样子，上面加满了蜂蜜～！
骑猪猪追月亮 2007-9-29 08:43
回复 20楼 的帖子
我就是在新世纪买的，人人乐超市也有，但是最近胡柚还没上市，要再等等～！
骑猪猪追月亮 2007-9-29 09:52
:c32 :c32
[[i] 本帖最后由 lacuszl 于 2007-9-29 16:37 编辑 [/i]]
晨晨 2007-9-29 12:58
我也要回切做回切做起！！！
cqhuyanmei 2007-10-16 13:13
高人拉。我喜欢釉子茶，平时就买超市的，贵呀。现在知道怎么做了。谢谢。:c03
骑猪猪追月亮 2007-10-16 14:07
胡柚现在上市了，我在新世纪超市和永辉都看到有卖的
扭到青春不放手 2007-10-16 14:30
LZ介绍得灰常滴详细，我也想做一回试一下了
ms就是削皮的过程比较需要耐心
cindyzou 2007-10-16 19:03
厉害~！！学到了~
嘉明 2007-10-17 11:14
不错哦!
学习到了
