看到许多人都在买龟苓膏吃，估计它是个好东西，所以也跟着买了吃，可我还不知道为什么？有点药味，服务员说是清火的，是这样吗？:Q

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效

现在超市里卖的龟苓膏恐怕都很假了，正宗的应该很不错，就是买不到呀

有朋友介绍说福高堂龟苓膏还不错，可以去超市找找。

顺便转个龟伶糕的另类吃法：

苹果龟苓膏拔丝

　　材料：龟苓膏，苹果，红糖

　　做法：苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。

　　特色：甜甜的苹果，搭配清苦的龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。

　　银耳莲子龟苓膏

　　材料：龟苓膏，银耳莲子羹

　　做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。

　　特色：福高堂龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康！

　　红豆相思龟苓膏

　　材料：龟苓膏，红豆羹，炼乳

　　做法：将龟苓膏切成小块，均匀的淋上红豆羹，再浇上炼乳，即可食用。

　　特色：混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦，再有炼乳奶香的调配，和自己的爱人一起吃最合适不过了。

http://cqmmgo.com/bbs/thread-161-1-1.html
看这里啦

连锁<八百碗>里有这个东东,正不正宗呀?

反正超市里卖的，肯定材料不够真啦，否则怎么会那么便宜

就当果冻吃吧！

龟芩膏很早在沿海一带就比较流行了，就像我们夏天吃凉宵、酸梅汤一样。一般都是自己用龟芩粉自己搅，做成像凉粉的样子冰起，吃时再放蜂糖水。现在商店和药店卖的都不太纯。

龟芩粉兑的龟芩膏相对来说比较正宗，但味道就比较苦了。

我就是喜欢吃，当果冻吃，没管他的功效

引用:

原帖由 淡蓝百合 于 2006-5-17 23:24 发表
我就是喜欢吃，当果冻吃，没管他的功效

转载一下，嘿嘿

有些牌子，吃起来味道有点苦苦的，应该就比较正宗吧

正宗的有点微苦，所以冰镇后要放蜂糖水，兑起吃

我觉得不好吃，吃不来。