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[快乐厨房] 美梦小厨:剩佐料的华丽转身——乱炒猪臀肉&乱烧魔芋(P207,7月20日更新)

本主题由 Sin 于 2008-6-18 21:28 提升

美梦小厨:剩佐料的华丽转身——乱炒猪臀肉&乱烧魔芋(P207,7月20日更新)

本贴所有署名“美梦”的图片和文字,均为美梦原创~
如需他用,请与本人联系~

喜欢美食,却很不专业
随心所欲,我的厨房我做主



        
目录:(写不下,分两楼。129页以前的部分在2楼)

P129     香香甜甜菠萝饭
P133     非常不正宗的干煸肥肠、泡蒜薹
P135     番茄烩牛尾
P136     水果入菜之芒果鸡
P138    又见避风塘——避风塘茄盒
P139    排骨饭
P143    橙汁排骨
P145    美梦学烘培——草莓慕丝蛋糕
P147    菠萝  双生——不一样的菠萝饭
P150    土豆炖排骨
P151    美梦学烘培——原味芝士蛋糕
P154    草莓慕丝杯、薄荷茶
P156    甜蜜草莓酱
P158    美梦学烘培——草莓慕丝蛋糕
P160    糯米圆子
P163    密制烤翅
P164    闷热的天,来一碗银耳汤吧
P167    回锅肉是如此炼成地
P170    爱情与吃饭——黄瓜木耳炒蛋
P172    汤汤恒久远,一锅永流传——牛筋牛蒡汤
P173    酸奶蛋糕、清蒸鳕鱼
P175    增一分则肥,减一分则瘦——洋葱烘蛋
P177    不逊色于”铁锅门“的干锅兔
P182    减肥与美白——冬瓜苡仁排骨汤
P184    开胃番茄鱼
P188    懒人快手菜——土豆炒排骨
P191    金沙玉米
P194    香芋雪米糍
P197    干烧耗儿鱼
P201    夏日的那一抹清凉——健康绿豆饮
P203    淡抹浓妆——椒盐大虾
P207    剩佐料的卷土重来——乱炒猪臀肉&乱烧魔芋

[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-20 20:15 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +4 2007-7-31 13:58
  • gogirl 消费券 +20 2007-7-31 13:58

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接一楼的目录
   
P1   美容养颜之蜂蜜红枣茶
P2   花椒鱼片、土鸡汤、砂锅秀
P3   咖喱牛腩饭
P4   泡菜坛示意图、自制冰激凌
P6   肉面、土豆丝、成都小吃

P7   农家老腊肉、河水豆花
P8   香菇鲫鱼汤
P9   一些些零嘴
P10  香菇鲫鱼汤做法
P11  砂锅焖饭、肉末芙蓉蛋

P13  糖醋排骨
P14  孔雀开屏也可作年菜
P17  三只鸡腿
P18  酱香排骨
P20  番茄鱼

P21  酸菜鱼
P21  蒜香回锅排骨
P24  清炖牛肉
P26  简易版手撕鸡
P28  秋天的养颜粥——香芋椰奶黑米粥

P29  荷花玉簪
P30  酸萝卜鸭子汤酸萝卜鸭汤米线
P32  小炒四季豆、番茄丸子汤
P34  双椒鸡蛋饼、椰奶杂粮粥
P37  糯米排骨也可作年菜

P39  油泼白菜、家庭餐桌
P41  奶香鸡肉培根卷
P43  抄手和蒸饺
P45  尖椒牛肉
P47  黄金萝卜卷也可作年菜

P50  步步高升也可作年菜
P53  热辣风情咖喱鸡也可作年菜
P56  茄船
P58  豆豉银鳕鱼
P60  浇汁扣肉也可作年菜

P62  早餐-鲜肉汤圆、鸡蛋馒头
P65  避风塘排骨也可作年菜
P68  红糖姜蛋酒
P70  一碟糯米,几节鲜藕,N种表情
P73  羊杂汤锅

P75  手抓饭
P77  山药泥、山药糖水
P78  干烧钳鱼也可作年菜
P79  所谓酥饼
P81  剩饭也妖娆

P82  避风塘炒虾也可作年菜
P85  双椒兔丁
P87  简单的美味:水果沙拉、蚝油生菜
P88  有种幸福叫做有鱼相伴——糖醋脆皮鱼也可作年菜
P90  冬日里的温暖——蔬菜牛尾汤

P93  红焖羊排,红椒拌蛋
P95  贵妃醉鸡也可作年菜
P97  茄汁菜花、素什锦
P98 豆豉排骨
P100 丰收的喜悦装满仓年菜特辑之一


P102 菠萝咕噜肉年菜特辑之二
P104 腊八粥、琥珀桃仁
P107 浓情白灼虾年菜特辑之三
P109 节节高年菜特辑之四
P110  滋补狗肉汤

P111  一些素菜
P112  玉米排骨汤年菜特辑之五
P114  腊味煲仔饭
P115  瑞雪兆丰年年菜特辑之六
P117  幸福开口笑年菜特辑之七

P119  红红火火辣子鸡
2月14日 美味情人餐
2月17日 皮蛋瘦肉粥
2月24日  腊肉煲仔饭、砂钵
2月28日  串烧虾仁、泡椒鸡冠

3月2日   初试啼声——烤箱美食之酱汁烤翅
3月5日   香煎鳕鱼、凉拌心里美萝卜
3月17日  白油肚条

[ 本帖最后由 美梦 于 2008-4-27 14:51 编辑 ]

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连载之一:美容养颜之蜂蜜红枣茶

习惯了早晨起来的时候饮用一杯蜂蜜红枣茶,
或者蜂蜜柚子茶,或者蜂蜜柠檬茶。感觉,一天都清清爽爽的。


做法:1、红枣泡水,清洗干净,去核。我这个是为了消灭家里的存货,如果现买,直接买无核的就不用去核了。



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-3-27 16:43 编辑 ]

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看哈是不是沙发

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2、去核红枣扔进搅拌机,加适量纯净水打碎。

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3、倒进煮锅,小火煮约30分钟,期间不断搅拌,以防粘锅。煮到比较稠就可以了,煮好就是这个样子。

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4、放凉,加入蜂蜜拌匀,装入密封瓶内,存进冰箱,随取随吃。可以早上起来的时候直接舀一勺吃,也可以兑凉开水或者温开水,就是蜂蜜红枣茶了,美容养颜的。

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回复 #3 美梦 的帖子

红枣看起蛮不错得也..........

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回复 #5 美梦 的帖子

哈哈,看到这个,我黑想把它农成太极............

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回复 #7 美梦 的帖子

没想到,我居然成了沙发,哈哈哈哈

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5、一杯蜂蜜红枣茶,2块饼干,一本闲书,似乎也可以打发美妙的下午时光~~~

我不会做饼干,也就只好请TX们吃藕饼了


还有一点葡萄干

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哈哈,这才是真正的沙发吧~~~~~~~~~

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看起多简单的,哪天试哈也~~~

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嗯,不错,很好很强大~~~
期待更多好吃的~~~
GOGO滴香港旅行大片
Sehr gut, sehr beeindruckend, sehr harmonisch

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看起都想吃了`~
人生不要等到失去后才后悔之前没有珍惜!!!!

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