发新话题
打印

[快乐厨房] 美梦小厨:辣子鱿鱼、肉骨茶、肉骨茶汤面(P250,10月11日更新更新)

本主题由 Sin 于 2008-9-19 23:40 推荐主题
我们已经嘿熟了啥,来喝起喝起~~~`

TOP

美梦 好像经常看到你说手痛样~
囊个经常这样啊~~还是样保养好你的手哈~
弄黑么多好吃的~~哈哈~~

TOP

引用:
原帖由 渝L9457 于 2008-1-30 01:27 发表
美梦 好像经常看到你说手痛样~
囊个经常这样啊~~还是样保养好你的手哈~
弄黑么多好吃的~~哈哈~~
呵呵,谢谢MM哈~
我的手,也没什么大问题哈,只是不能受凉,不能用力~还好,平时一般不痛的

TOP

广味香肠煲仔饭
50年不遇的冰雪,好冷
搜罗冰箱,变出2个腊味煲仔饭~
煲的热度,还可以给手一些温暖~





再配一个热汤~


[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 19:03 编辑 ]

TOP

要喂养家里的2只,同时做2个煲,真有些手忙脚乱呢~

先把煲抹一些油,不沾,饭饭也更香~
然后加水烧开,下淘洗好的米`





[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 19:05 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +2 谢谢分享 2008-1-31 20:04
  • gogirl 消费券 +20 谢谢分享 2008-1-31 20:04

TOP

水的分量不好把握
水少了,夹生饭不好吃
水多了,饭会稀,也不好吃~
煮到起那种泡泡,就可以加香肠了哈~





[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 19:08 编辑 ]

TOP

香肠切薄片,摆在饭饭上面,然后撒一些姜丝
(“薄片”是理论上的哈,美梦的刀工,哈哈,厚片
香肠可以在微波炉里转一下,也可以生的摆上去。美梦摆的生香肠,油浸浸的,喜欢)



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 20:20 编辑 ]

TOP

关键的来了哈,需要耐心的哟~

焖!

盖上盖子,小火煮5分钟左右,然后关火,让煲在灶上焖10分钟左右~

这个过程一定不能打开盖子哈~





[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 20:21 编辑 ]

TOP

当当~~~~``
打开~```
哇,香喷喷的米饭,油浸浸的香肠~~~~~
把香肠扒拉到一边,腾个位子,摆上烫煮好的蔬菜
(还可以打一个鸡蛋哈,利用煲的热度焖熟)





[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 20:23 编辑 ]

TOP

还切点泡菜~
广味香肠煲仔饭就可以开吃了给~
香肠是自己做的~煲仔饭专用~





[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 20:24 编辑 ]

TOP

呵呵,那个汤,真是八百年没吃过了~

呆在家里,总是翻箱倒柜的找吃的~

发现还有好大一盆苕粉,打了个鸡蛋,加了点盐和香油,烙一下,煮一下,美味的汤汤~

呵呵,我是直接当饭吃的~`




[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-15 20:26 编辑 ]

TOP

我来坐一回沙发也,

TOP

某梦放假了啥,应该请饭了哟
GOGO滴香港旅行大片
Sehr gut, sehr beeindruckend, sehr harmonisch

TOP

香肠好舒服,我也喜欢吃甜香肠
有空的时候到我的小店看看
jenny&creence的心晴小屋

TOP

美梦妈妈净整些高难度的,然后轻描淡写的说得黑容易样
但是我思量老哈
水的分量不好把握
水少了,夹生饭不好吃
水多了,饭会稀,也不好吃~
煮到起那种泡泡,就可以加香肠了哈~
这个问题,就觉得头晕,555,只有个人吞口水去老
树树的田园家居店http://cqmmgo.com/bbs/thread-54060-1-1.html联系电话:13983781326或62912919。地址:南坪多多汇家居生活馆内(上海城对面)

TOP

引用:
原帖由 美梦 于 2008-1-29 22:10 发表
但是麦德龙的25B要比网上的贵差不多100块~~~
我一直都嘿犹豫买不买烤箱——我手痛,揉面不得行~而且,嘿嘿,奶油、酥油、黄油、奶酪~~~~我也怕长胖~
但是,我又嘿么喜欢蛋糕~~~`真是纠结得很啊~
麦德龙有25B这款吗?如果有,贵就贵点算了,其它的东西网上买,电器我还是多恐惧的,我看那烤箱都是玻璃门,万一物流过来烂了我又运回切扯呀,太麻烦了,而且包修不方便,我在麦德龙买,应该有保修哟!

我最喜欢奶油,今天才给乐乐整了个自己消化了,不怕长胖,买嘛,我们一路买嘛,我们群已经有三个了,节后切买!
烘培模具及原材料开团,5.10号封团打款:http://cqmmgo.com/bbs/thread-69091-1-2.html

TOP

发新话题