收藏了

看到起又饿了～～～～吃饭时间到～～～～～

鸡冠是在永辉超市买的，和冻鸡爪这些摆在一起的。

好像13块一斤，这一盘5块多钱~

在什么肉都贵的时候，吃这个真的是好便宜哈~

引用:

原帖由 娃娃的糖果 于 2008-2-29 17:40 发表
有个问题
就是那个手撕鸡最后一步
把滚烫的油要淋在鸡肉和黄瓜条上么？

黄瓜条已经被鸡肉遮住了
油实际上是淋在肉上了哈~

勒两样我好喜欢
喊2娃来学到起
等我开戒了
好整

初试啼声——烤箱美食之酱汁烤翅

曾经，痴迷烤箱美食
无奈，健康和美味不可兼得

一直以来，都下不了决心买烤箱~

大不了，我少做揉面的，
烤点内类也还是可以

终于，烤箱搬回家~~~~

初试啼声——酱汁烤翅

家里2只男人都喜欢肉食，听说要烤肉肉，热情高涨~
9点过了，我们还去沃尔玛~

沃尔玛没有鸡腿，那么只能买鸡翅~
在翅中和翅根之间，某人毫不犹豫的选了翅根——看起大只些!

回家就把鸡翅洗了腌好~放冰箱

腌料：姜、蒜、盐、生抽、老抽、白糖、迷迭香、橄榄油、辣椒粉、蜂蜜
出去逛街的时候想起，我加了蜂蜜的，忘了说，回来就赶紧加上了~
看我，多么敬业呀~
我吃的汪氏的野玫瑰，加了2大勺，好心疼啊~
以后，还是去买一个便宜点的蜂蜜哈~


[ 本帖最后由 美梦 于 2008-3-2 19:24 编辑 ]

腌制一夜
鸡翅放烤网上，再刷一层腌料

烤箱预热220度
烤盘铺上锡纸，放烤箱下层
（一定要铺锡纸哈，不然不好清洗）
腌制好的鸡翅放烤网上，放中层
然后烤制25分钟左右
期间，每5分钟拿出来刷一层腌料



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-3-2 19:43 编辑 ]

刚好遇上直播？？？
这么快就实践了呀？

关上门，烤箱干活中
嘿嘿，我觉得那张纸挺乖的哈
目前也不影响观看烤箱内部，暂时没有揭去

没有用现成的奥尔良
自己配制腌料

享受更多DIY的乐趣~



哈哈，初试啼声~
谢谢捧场~

引用:

原帖由 V笑的鱼 于 2008-3-2 14:18 发表
刚好遇上直播？？？
这么快就实践了呀？

鱼，把你的电话短一个给我~

下回，嘿嘿~

做的时候喊你~

ps:那个咖喱牛肉，太赶时间了，结果，没吃，进垃圾桶了~

美梦姐姐的帖子，我都看了就去学到做，但是往往弄出来，确实一塌糊涂，看来还是学艺不精造成的后果。

美梦妈妈
我估计我的失败你要起黑大的作用

我看你的菜菜我越看越潮