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[快乐厨房] 美梦小厨:香煎荷包蛋等一些些家常菜(P245更新)

本主题由 Sin 于 2008-9-19 23:40 推荐主题
那个凉拌的看起好下饭哦~~
美味 美味~!

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今天,鼓起勇气,自己做了个想当然的甜粥,也可以说是甜稀饭。
还多好的,呵呵。
下次用美梦JJ说的椰奶试试。
朗格加也》?

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好想吃这个鱼哟`
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无比美好的烤翅 好想吃``````````
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冰激凌太复杂了

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十天没有上网了~

真是想念大家阿~

才回家,太累,今天就吃的饺子,还是用模具包的~

实在对不住大家,没有新菜更新~

整理了前些天做的菜~

白油肚条

本帖最近评分记录
  • Sakura 精华素 +2 谢谢分享 2008-3-18 21:56
  • Sakura 消费券 +15 谢谢分享 2008-3-18 21:56
  • 鄢沫 精华素 +1 谢谢分享 2008-3-17 23:58
  • 鄢沫 消费券 +10 谢谢分享 2008-3-17 23:58

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这个肚条很不地道~汗~

肚条不是新鲜的,是春节时候腌制的

家里也没有猪油了~

让某人去买莴笋头,结果买了2个青菜头回来~

我我我~~~我把冰箱翻了个遍,找到了黄瓜和胡罗卜~

把他们洗净切块备用

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肚条除水煮熟,捞出切条~

炒锅热油(最好是猪油),加姜葱蒜炒香,下肚条、胡萝卜和黄瓜,
掺适量高汤或者清水,调入盐、胡椒和鸡精,中火煮开,小火略焖,勾薄芡,起锅装盘即成
也可以滴点香油,撒点葱花~

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都是前些天做的~
香煎鳕鱼、烤翅、凉拌萝卜前些天整理出来单独发的
今天发的白油肚条

还炒了一个腰花,做了紫菜蛋花汤~

呵呵,乱乱的餐桌哈~

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美梦妈咪 ...
欺负我长牙齿吃不得东西``
你还整恁个多好吃的上来 ....
没人寵愛的懷小孩

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引用:
原帖由 美梦 于 2008-3-17 14:26 发表
都是前些天做的~
香煎鳕鱼、烤翅、凉拌萝卜前些天整理出来单独发的
今天发的白油肚条

还炒了一个腰花,做了紫菜蛋花汤~

呵呵,乱乱的餐桌哈~

好久没来顶美梦妈的贴了
我想吃那个烤腿腿!
  哒哒哒哒~哒哒哒哒~~千年等一回~~~我无悔啊哈~~~~

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别个明明是翅膀~~~~~`

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很喜欢菠萝饭,泰式的,香甜的,都喜欢~
小少爷呢,最最喜欢蒸的香香甜甜的菠萝饭

每到菠萝上市的季节,我总要做几回菠萝饭~

甜糯,清香~


香香甜甜菠萝饭


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糯米至少提前5个小时浸泡,最好是用开水,一边倒一边搅拌~
如果是凉水,浸泡一夜以上,中途换水~




葡萄干、枸杞浸泡半个小时就够了

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选取外皮金黄,个头稍小,隔着表皮就能闻到香甜的有眼菠萝,用自来水冲洗一下





然后把菠萝切去一小部分

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