亲，面包康在哪里买？哪里买的好吃点呢？

[quote]原帖由 渝L9457 于 2008-4-2 17:32 发表
比喻成情侣~美梦你好会想哦 ~~~ [/
嘿嘿，这样的珠联璧合，这样的生死契阔，不是情深深意绵绵的情侣么?

引用:

原帖由 卡卡儿 于 2008-4-2 17:38 发表
亲，面包康在哪里买？哪里买的好吃点呢？

同问!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

引用:

原帖由 卡卡儿 于 2008-4-2 17:38 发表
亲，面包康在哪里买？哪里买的好吃点呢？

大洋沟，麦德龙都有面包糠~
我比较推荐远东超市的，就是这个
它是块状而不是颗粒状，做出来的东西比较酥脆

我喜欢藕盒~~~~

好可爱的小茄子~~~

美梦妈妈
我拿鱿鱼须须来和你调

哎呀,前面的照片都看不起了,郁闷 啊郁闷

引用:

原帖由 春花 于 2008-4-3 14:07 发表
美梦妈妈
我拿鱿鱼须须来和你调

呀，这个提议很不错~~~

我要试这倒菜^_^美梦，你简直太利害了

引用:

原帖由 日落暮色 于 2008-4-4 23:11 发表
我要试这倒菜^_^美梦，你简直太利害了

暮色Mm,不要怪我没提醒你哈~
这个菜可以“试”，但不能‘常试“哦~  

嘿嘿，油炸地~

梦记排骨饭

   和避风塘排骨一样，也是在外面吃到，念念不忘，然后，就有了这个排骨饭
     
     其实，别个的是“荷香排骨饭”，我没有荷叶，也没有洋葱，甚至，老抽也用完了

    但是，美梦版的排骨饭也很好吃，某人强烈要求再做一次给他吃~


    排骨饭和糯米排骨的做法不相同的哈~
     

   

吸收了料汁的油浸浸的糯米

   

[ 本帖最后由 美梦 于 2008-4-7 10:42 编辑 ]

我各人乱搞的做法哈~

糯米淘洗干净，提前浸泡。我是晚上用开水泡好，第二天中午蒸的。

    蒸之前沥干水备用

              
  

   排骨洗净，用作料腌制1个小时以上~

   原谅我，我真的记不住当时用了那些作料~

   大概就是盐、白糖、料酒、生抽、姜、蚝油（我觉得蚝油很提味，白糖也不能少），
   
   有老抽也倒点，颜色好一些。当然，还可以加鸡精、鸡粉


                     

拆楼哟！！！不错，糯米排骨饭既能突出肉香又能同糯米的清香融合在一起，哇 ，美味哟！！！LZ很上心的哟！！！你老公太幸福了喔，羡慕中....

[ 本帖最后由 疾风悍马 于 2008-4-7 11:06 编辑 ]

我走了几个超市，都没有买到整张的荷叶

  但是，我有蒸笼布，也难不到噻
  用菜叶子也可以哈
  

沥干的糯米也加点作料拌一下


              

   先把糯米铺到蒸笼里




  然后把排骨铺上去，腌排骨剩下的料也倒在上面

                       

    然后就把蒸笼放蒸锅里，中火蒸。还剩了糯米，摆在旁边一起蒸了

哈哈，多啦爸，你硬是快哟~

   谢谢肯定~~~~~

   排骨让它蒸着，你可以去上上网，看看电视~

  这样的一餐饭，只需配个汤就可以了~

真是美味的懒人餐哈~


耍够了，还是给排骨饭准备点配料~

我在冰箱里只翻出了这些，如果有洋葱，就切半个


切成你喜欢的形状，一般是切快哈~
美梦的刀工，大家BS我嘛~