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[快乐厨房] 美梦小厨:舌头的快乐---麻辣辣的罗非鱼(P266,11月15日更新

本主题由 重庆购物狂论坛 于 2008-11-13 11:32 推荐主题

图片怎么全部显示“在审核”???
看不到!

我的厨房谁洗碗

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接下来的操作比较洋气
  也使今天的排骨饭不同于美梦前些天做的糯米排骨~

  把蒸好的排骨取出

  
   
   
炒锅热油,下姜、葱、蒜爆香,然后下配料略炒



  接着下排骨,调入盐、生抽、蚝油(鸡精,我不加 的哈)翻炒,勾薄欠,起锅装在蒸好的饭饭上即可~



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-4-7 11:30 编辑 ]

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做好的排骨饭~

我觉得最后的勾芡很重要,让排骨更滑嫩

如多啦爸说的,肉香、米香、还有蔬菜的清香~
哈哈,各人去想象~~~~~`



               



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-4-7 11:36 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +2 精品文章 2008-4-7 12:09
  • gogirl 金币 +5 精品文章 2008-4-7 12:09
  • gogirl 消费券 +15 精品文章 2008-4-7 12:09

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哇哈哈,赶上直播
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我要吃我要吃!!梦梦大中午的发这些,不厚道,55555555555555
我也觉得梦梦的某人很幸福~~~~~~
GOGO滴香港旅行大片
Sehr gut, sehr beeindruckend, sehr harmonisch

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哎呀,美梦JJ搞得快
我一天还学不完也

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偶还米吃饭啊

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又见排骨,那个黄海椒颜色看起好乖哟。。。

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糯米是不是要蒸黑久呢,美梦
非打折不买

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美梦啊,为什么原来用YUPOO的图片看不起了哟
是不是要转到其他的相册去哦
我再倒回来学别的菜都看不倒了
非打折不买

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糯米我大爱。。。现在胃不好。。。根本斗不敢吃。。。只有看两眼解哈馋。。。

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又学到起一个菜,美梦姐姐那个黄海椒是在哪里买的?
http://shop34598603.taobao.com/
爱狗狗,爱生活,热爱美食

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引用:
原帖由 mint leaves 于 2008-4-7 14:16 发表
糯米是不是要蒸黑久呢,美梦
我蒸了大约50分钟~

糯米我是用开水泡的,50分钟已经完全熟透了~

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肉肉啊,看起好好吃哦~~~~偶要吃~~~~~
代购 马可波罗砖~~东鹏砖~~依诺砖~~格莱斯砖 美丽的折扣 请站内短我问折扣~~~~(○^_^○)

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引用:
原帖由 美梦 于 2008-4-5 12:18 发表

暮色Mm,不要怪我没提醒你哈~
这个菜可以“试”,但不能‘常试“哦~  

嘿嘿,油炸地~
我今天晚上已经试了,很好吃,3个茄子,除了边角料还就只剩3块了,我和我妈还有朵朵3个吃的哦^_^就是确实热量很高,我妈觉得那个茄子淡了点,因为就是肉馅有盐塞^_^
朵朵玩具坊 全面清仓成本价出货了 http://shop34250425.taobao.com/
欢迎来到朵朵的快乐成长家园                          http://blog.sina.com.cn/dyn791027

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引用:
原帖由 goldfisher 于 2008-4-7 20:49 发表
又学到起一个菜,美梦姐姐那个黄海椒是在哪里买的?
黄海椒是在山城超市买的~不知道是不是经常有卖,我很少去山超~

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