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[快乐厨房] 美梦小厨:辣子鱿鱼、肉骨茶、肉骨茶汤面(P250,10月11日更新更新)

本主题由 Sin 于 2008-9-19 23:40 推荐主题
如果团你家的饭饭菜菜偶肯定要参团

:c04
嘿嘿
学美学美向前冲

為災區的同胞們祈禱。。。。。。

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回复 #257 天宫学美 的帖子

我今天邀请你的哈,你各人不来哟~~~~~~~

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打电话问他回家吃饭否。不答,反问:今天吃啥子?
只好翻冰箱找出了3只鸡腿,胡乱的做了这个。

有时候,聊到做菜是否“地道”,我觉得我做的菜都不地道哈,完全是随心随意的胡乱搞整。就像这个鸡腿  

材料:鸡腿3只,油、白糖、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣、生抽、老抽、料酒。
做法:鸡腿解冻,坐锅热油,依次下白糖、花椒、姜、蒜、豆瓣炒香,下鸡腿继续炒到变色,加料酒、生抽、老抽再炒,然后加点水,盖上盖子中小火煮15钟到汁大致收干,起锅装盘撒上葱花。

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胡乱搞整都可以弄得这么好哦??可以提升为大师级别了
有空的时候到我的小店看看
jenny&creence的心晴小屋

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天,你又来诱惑我们了~~
我要娶你当老婆!!!! :c04

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哦,对了,前提条件是我是男人的话!! :c32
我一定要抢你回来当老婆!!!

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那条鱼看起不摆老!

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哈哈,我也重新看到我的美食帖了~~~~~~~~

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肉.我的最爱!

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好吃的东东............

偶的口水.........
嘿嘿
学美学美向前冲

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美梦是男人的梦想老婆。。。。。。。。。
小米+多多=心肝儿宝贝

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我承认,你比我勤快,HOHO~~我是个懒虫。。你都更新冷个多了,我只发了点点~~~~哈哈~~~

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-8-12 22:30 发表
吹糖人,呵呵,又是手捏又是嘴吹的,我没敢吃。不过,看着挺好玩的。

呀,这个我耍过的,很好耍

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-8-25 15:33 发表
4、沥去盘里多余的水,拣去姜葱不用。淋蒸鱼豉油在鱼身上,摆上红椒片,撒上小葱花。坐锅,烧热油,趁热淋在鱼身上,就Ok了.



http://photo5.yu ...
很好、很强大!!!
这个也确实乖了点哟。偶和偶们财财都不吃鱼,但是你做这个确实很诱惑~~哇卡卡~~~

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