美梦姐姐,弄个藕饼的教程~~~还要图片~~

我每天都要喝一锅绿豆汤
既减肥又凉快

我婆婆夏天也经常熬绿豆汤给我吃..
还可以加些西瓜在上面...更好吃~

引用:

原帖由 goldfisher 于 2008-7-16 22:34 发表
今天晚上老公的爸爸妈妈来吃饭,做了蛋黄玉米,挖卡卡，受到高度表扬

嘿嘿~

引用:

原帖由 刁刁o 于 2008-7-16 22:51 发表
美梦姐姐,弄个藕饼的教程~~~还要图片~~

呵呵，我把那个帖子找出来了~

顶MMJJ的帖子、向MMJJ学习

原来那些沙沙都是打碎出来的哟！
我还郁闷我怎么每次的绿豆汤都不沙了。

这个喝起黑爽啊~~我黑喜欢喝这个~~

孩子说想吃虾了。起了个大早，去买新鲜的大虾。选好，装袋，拿去过秤。海鲜档来了新的营业员，很干净的女孩子,淡淡的妆，很舒服。她把袋子里的水倒掉再拿去过秤；她给买文蛤的大妈说，可以煮汤，加点豆腐；她告诉看似新嫁娘的女孩子，桂鱼清蒸，简单又好吃~~~轻轻地说，浅浅地笑，淡淡的妆`~~~~~买菜的心情，瞬间大好。

   我家喜欢吃鱼类海鲜，但以前那家超市海鲜档的营业员，妆浓，声音大.，怕她飞溅的口水，怕她掉落的浮粉~~。每次等着打理的时候，都在想，她脸上厚厚的粉会不会掉到鱼身上，给鱼儿也美容美容？回家，总是使劲的清洗，好像鱼儿真被化了浓妆。

   浓妆淡抹总相宜，却不适宜食品卫生行业。干净，才能吃的放心。


淡抹浓妆——椒盐大虾

用料：大虾、盐、花椒、姜、葱、干花椒、干辣椒、料酒

做法：
把虾洗净，挑去虾线~

超市没有打氧气的，那个干净的女孩子帮我加了些海水，拿回来，还能活蹦乱跳的也不多了~



[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-17 19:46 编辑 ]

将虾的身体这样弯曲，用牙签就可以挑出虾线。
不挑也没有关系吧，在外面吃，谁给你挑呢？

ps:这爪子不是美梦的，美梦的手正拿着相机呢~
感谢某只咸猪手的友情出演~嘿嘿~

准备好配料：葱、姜，还有干花椒干海椒

锅热油，6、7成，下虾略炸，炸到变色即可捞出控油

不要担心虾没有熟，后面还有炒和焖的步骤呢~

把炸虾的油倒出，用厨房纸巾擦一下锅
抓一把盐，小火炒到稍微变黄。（有大颗的盐更好）

扔一把花椒下去炒香，使每一粒花椒都沾上盐
，呵呵，椒盐嘛~

忘了说哈，花椒和盐炒香后可以盛出，碾碎，然后再撒到虾上面翻炒，这样做出来的虾椒盐味更浓一些~




[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-19 13:35 编辑 ]