为什么，为什么， 美梦为萨子楞个会过日子 ~~~ :c04
做饭不是最难的，想出要做出花样才是最难的~
我妈说一喊买菜她斗头痛~

引用:

原帖由 镜子中的静子 于 2007-9-23 18:11 发表
为什么，为什么， 美梦为萨子楞个会过日子 ~~~ :c04
做饭不是最难的，想出要做出花样才是最难的~
我妈说一喊买菜她斗头痛~

我妈不怕做菜
但是一想到买菜斗头痛

引用:

原帖由 ｀◤νaΝS﹑ 于 2007-9-23 17:30 发表
黑么漂亮
但是有点没看懂

中间那算是冬瓜糕？

狂汗:$  

我承认，这个菜，我勾的欠浓稠了一点~~~~~~``

引用:

原帖由 镜子中的静子 于 2007-9-23 18:11 发表
为什么，为什么， 美梦为萨子楞个会过日子 ~~~ :c04
做饭不是最难的，想出要做出花样才是最难的~
我妈说一喊买菜她斗头痛~

嘿嘿，这个，秘诀很简单——每一餐的菜品少一点，更换频繁一点。
我家一般是一荤一素一汤，即使每天在家做一顿饭，一周也才只需要7个荤菜7个素菜，呵呵，谁都不止只会7、8个菜啥，所以，也就不愁怎么买菜了~~~~

引用:

原帖由 美梦 于 2007-9-23 00:51 发表

明天中午我要做好吃的，你来不来？

我又错过了

哭死

梦梦，我要向你学习~~~~

美梦好勤快能干。..

to学美：要生了吧？记住哦，我一般晚上或者周末做好吃的~~~~~

to:gogo：不要向我学阿~我宁愿，有人煮给我吃，哪怕做的不好~~~`这个愿望这辈子是很难实现老  

to不想长大：逼出来的，为了儿子~~~~~~

你做的东西看到起都黑有食欲了

香芋椰奶黑米粥
我要好好的学习哈
对了美梦,你那个香芋是不是一般的芋儿哦?

酸萝卜鸭子汤、酸萝卜鸭汤米线

超市买的鸭子，号称“农村老麻鸭”。只是，  不到2个小时就炖耙了， 实在不敢相信它的年龄会老到成了“老鸭”，所以，

就 叫它：酸萝卜鸭子汤吧！  


还有酸萝卜鸭汤米线

酸萝卜鸭子汤
用料：鸭子一只（约3斤），酸萝卜3块，泡姜适量，[泡海椒2个，胡椒、料酒
做法：做法：1、鸭子斩块洗净，放入，沸水中汆2分钟捞出洗净沥干。
2、酸萝卜、泡姜切块， [泡海椒切段
3、坐锅，倒入一点油，放入泡姜泡海椒炒香，下鸭子烹点料酒继续炒到水气渐干，转入砂锅，大火煮开，撇去浮
沫，转小火煮约1个小时。
4、 然后， 炒香泡萝卜，倒入砂锅 ，再炖一个小时左右， 加入胡椒，装碗撒上葱花。

分步图：1、鸭子斩块洗净，放入沸水中汆2分钟捞出洗净沥干。




[ 本帖最后由 美梦 于 2007-9-25 22:16 编辑 ]

2、酸萝卜，泡姜切块， 泡海椒切段


[img[/img]

3、坐锅，倒入一点油，放入泡姜泡海椒炒香，下鸭子烹点料酒继续炒到水气渐干，转入砂锅，加适量清水，大火煮开，撇去浮

沫，转小火煮约1个小时。（水要一次性加够，不要中途添加）

4、 然后， 炒香泡萝卜，倒入砂锅 ，再炖一个小时左右， 加入胡椒，装碗撒上葱花。

懒，不想做菜，也就没有焖米饭， 就吃的酸萝卜鸭汤米线    

做法：1、米线冲洗，放入沸水中大火煮2分钟左右，捞出装到碗里，撒上葱花