把那个咖喱牛肉的做法添加上来哈。最开始的步骤没有拍，某人在家，他巨讨厌我拍这些。反正开始就是洗牛肉切牛肉这些，大家都会的哈。
1、牛肉洗净、切块，洋葱切块，土豆、胡萝卜切滚刀块备用
2、坐锅热油，下一半洋葱炒香，然后下牛肉略炒变色，倒入砂煲，加水大火烧开，撇去浮沫，转小火炖35分钟左右。
3、(这个步骤开始有图了哈。)起锅热油，下剩下的洋葱、土豆和胡萝卜略炒香。

4、把砂锅里的牛肉舀一些倒进炒锅里煮。余下的牛肉加点生抽、老抽、料酒让他在砂锅里继续煮哈，我用来做牛肉面的。嘿嘿，我就喜欢一菜多吃哦，买了2斤多牛肉，吃了咖喱牛肉饭，还有牛肉面。

5、在胡萝卜这些煮个3、5分钟之后，往锅里加入咖喱块，再倒一些三花淡奶，继续小火煮15分钟左右，一边煮一边搅拌，以防粘锅。个人认为，淡奶在这道菜里很重要哈，黑门香！

我一只手拿相机，一直手拿淡奶，嘿嘿，照片还不是黑末花~~~~自我表扬一个！

[ 本帖最后由 美梦 于 2007-8-4 20:12 编辑 ]

为了回答“训觉”Mm,发一个俺家的泡菜坛示意图。，样子长的有点丑 ，   


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-8-14 23:25 编辑 ]

脱去外衣，蓝色小花的内衣是不是也有点漂亮  

ps:搁这个小碟子是为了防止进生水

啊，一览无余鸟~~~~俺怕羞羞  

都让你们见了，偶豁出去鸟，再来个近景  

大家看看，俺家主人是多么滴懒，海椒把把都没有剪  

泡菜坛示意图发送完毕，谢谢观看！

哈哈，差点把我那一大包枣子甩老～～马上去捡回来

太谢谢美梦了,你真的是我的救星啊 :c03 飞一个

记倒坛子xianxian要加水哦，不能干哈！

新加了咖喱牛肉饭的做法，敬请观看哈！

今天好热哦，请大家吃冰激凌  

冰淇淋浪个做的呀，LZ太强悍鸟···········

美梦，话说，有天，我电话电话响了，显示的是你的名字，但是一个奶声奶气的娃娃问是是不是她的大姨婆 ．．．．．．．．．．．．．．:c33 肯定是个黑乖的小娃娃打错电话了哈

今天太忙鸟，去CQ那拿裤裤地。冰淇淋做法稍后上哈！

嘿嘿，嘿嘿，我刚才问他，你是不是用我的手机打电话地，而且打错鸟~~~~~~~~

写这个做法好累哟，而且，做这个我真的没有办法自己拍摄。跟拍的人又太不敬业老，根本就挑不出来什么好的片片，而且，后面的居然不拍了，扔下我一个跑出去吃饭了！大家将就看哈，还是给点鼓励的掌声嘛，不然我都没得动力继续更新老  
其实做这冰淇淋一点都不复杂，需要的原料也只有4样：白砂糖、全脂牛奶、奶油、鸡蛋，同学们完全可以尝试哈。
做法1：取4个鸡蛋，只要蛋黄，加白砂糖，用打蛋器不停的搅打直至糖完全熔化。

2、把200ml牛奶倒入小奶锅烧至微沸，然后慢慢倒入蛋黄中，一边倒一边搅打。这个过程一定要慢哈，不然就只有喝蛋花汤老。

3、将混合好的蛋黄牛奶再次倒入小奶锅中，用小火慢慢的加热，并不停搅拌，一直到蛋黄牛奶比较粘稠。这个过程的关键是小火哈，煮沸了就哦活老！
蛋黄牛奶煮好了就连锅放在盛了冰水的小盆里，让它冷却