引用:

原帖由 渝L9457 于 2007-10-9 15:10 发表
学到水煮包包白老...

嘿嘿，其实，我更喜欢吃肉~~~~~~~~`

引用:

原帖由 花与爱丽丝 于 2007-10-9 20:15 发表
美梦……我又来喽，你怎么没更新啊，等着看新菜咧

我我我，我明天更新，行不？

不得了老  菜菜都冷个好吃  炉火纯青啊
说起炉子  又要到那点去烘键盘老

引用:

原帖由 yingying 于 2007-10-9 22:50 发表
不得了老  菜菜都冷个好吃  炉火纯青啊
说起炉子  又要到那点去烘键盘老

呵呵，Mm真逗~```

奶香鸡肉培根卷


美貌、美味、营养
制作又是多么的方便~`
还有什么理由不试试呢



[ 本帖最后由 美梦 于 2007-10-11 19:06 编辑 ]

这款菜充满浓浓的奶香味，美貌美味，又能补充能量~~~~`

用料：芝士片4片，鸡肉，青红椒，金针菇，培根，盐、油、白胡椒粉

做法：1、鸡肉切条，用盐和胡椒粉腌制入味
2、锅中热油，将鸡肉放入煎熟，把培根也放入锅中煎一下（只煎一面，另一面裹之后再煎）
再把青红椒、金针菇加一点盐炒熟。
3、将 芝士片卷入培根中，再包入青红椒、金针菇、鸡肉，用牙签固定，在锅里略煎，最后撒少许白胡椒粉即可。

分步图：
所有原料的集合（芝士片忘了照）

青红椒切丝，鸡肉切条码味备用


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-10-10 22:59 编辑 ]

锅中热油，将鸡肉放入煎熟，


把培根也放入锅中煎一下（只煎一面，另一面裹之后再煎）
（不要看我的那个平底锅，这就是不及时洗锅的后果。经常早餐烙饼，
来不及洗锅就上班了，晚上回家，锅就难以洗干净了）

再把青红椒、金针菇加一点盐炒熟

将 芝士片卷入培根中，再包入青红椒、金针菇、鸡肉，用牙签固定，在锅里略煎，最后撒少许白胡椒粉即可。  

这样卷起来

包好的样子

最后再来一张成品图，
晚上拍摄，效果实在不怎么样

你们屋头吃都吃的这么讲究

问哈美梦，芝士片各大超市都有嘛/?
平时吃披萨就喜欢芝士那种奶香味  
现在自己都可以做起这种口味老..
美梦..你好强哦~~

美梦 明天跟倒整这个哟。。。。。。。。

我来学习下，虽然我弄不来饭，所以我要来学习下

引用:

原帖由 babybear121 于 2007-10-11 01:18 发表
我来学习下，虽然我弄不来饭，所以我要来学习下

我真怀疑自己是怎么考上大学的，我的语文白学了

引用:

原帖由 春花 于 2007-10-10 23:33 发表
你们屋头吃都吃的这么讲究

嘿嘿，偶尔偶尔~~~~~

引用:

原帖由 渝L9457 于 2007-10-11 00:10 发表
问哈美梦，芝士片各大超市都有嘛/?
平时吃披萨就喜欢芝士那种奶香味  
现在自己都可以做起这种口味老..
美梦..你好强哦~~

呵呵，谢谢~~~~~~``

披萨用的是马苏里拉奶酪，可以拉丝的那种。我这个就是普通奶酪，在各大超市的奶制品柜都有卖的。有光明、百吉福等牌子。

引用:

原帖由 小米她娘 于 2007-10-11 01:13 发表
美梦 明天跟倒整这个哟。。。。。。。。

米妈那么美丽的纤纤玉指做这个卷卷，小米不知道会好喜欢哟~~~~~~``