引用:

原帖由 jennytan 于 2007-10-23 10:07 发表
美梦，你的做菜 秘籍是什么

秘籍就是：好（注意，是四声hao )吃~~~~~~~~

引用:

原帖由 天宫学美 于 2007-10-23 13:02 发表




- -

哪里嘛,偶现在是吃起饭没有胃口呀

所以一定要去吃火锅

你又做好吃的了

呵呵，好，我不说你是馋嘴妈咪~```

引用:

原帖由 紫色心情 于 2007-10-24 19:52 发表
我实在是对LZ的厨艺佩服得五体投地。

天，美梦妈妈.........

好多板眼哟...........好多花样哟.........好霸道哟

美梦的楼都盖这么高了，好多美食哦，天一妈，我们要加油咯………

几天不来，美梦上了恁个多好菜。。简单营养又好看又好吃，好霸道啊

引用:

原帖由 小米她娘 于 2007-10-24 20:34 发表
天，美梦妈妈.........

好多板眼哟...........好多花样哟.........好霸道哟

嘿嘿，拉拉

引用:

原帖由 淡蓝百合 于 2007-10-25 00:08 发表
美梦的楼都盖这么高了，好多美食哦，天一妈，我们要加油咯………

我也要加油~~~~~~  我们一起加油~

引用:

原帖由 hellen 于 2007-10-25 13:39 发表
几天不来，美梦上了恁个多好菜。。简单营养又好看又好吃，好霸道啊

有娃儿，豆只有做漂亮点他才喜欢吃噻~`
天一这样不？

连续上了2个清淡的菜，某v和某高科技美女直呼：要吃辣的，要吃荤~~~`  
这个菜，够辣吧，我的嘴巴都辣起泡了

——咖喱粉是恋恋不远万里寄回来的，特此感谢  还有云云，亲自给我送过来~

热辣风情咖喱鸡

原料：鸡腿、洋葱、小绿辣椒、小红辣椒、大蒜、咖喱、香草 、盐
做法：1、鸡腿洗净，切块；洋葱去皮切块；小绿辣椒、小红辣椒洗净切段备用
2、  锅热油，放入鸡腿块煎上色，捞出沥油待用；
3、锅中留底油，放入洋葱、大蒜瓣、香草、小绿辣椒、小红辣椒爆出辣香味，放入煎好的鸡腿块和清水

中火煮开。
4、将咖喱粉放入 锅中，小火不段搅拌，慢慢熬煮20-25分钟左右。  
5、最后调入盐拌匀，盛出即可。

贴心提示：如果是用的咖喱快，在鸡肉煮20分钟之后再加入，放咖喱之后再煮10分钟就可以了。 注意要
不停搅拌就好，以防粘锅。

鸡腿

小、短的辣椒更好吃，我那天没有买到

做法：1、鸡腿洗净，切块；洋葱去皮切块；小绿辣椒、小红辣椒洗净切段备用

好舒服哦，颜色好漂亮

美梦，你说你定的是什么美食杂志也，我也看看

2、  锅热油，放入鸡腿块煎上色，捞出沥油待用；
（腿骨我汆水后也一起煎的，嘿嘿，不要浪费哈）

3、锅中留底油，放入洋葱、大蒜瓣、香草、小绿辣椒、小红辣椒爆出辣香味，放入煎好的鸡腿块和清水

中火煮开。