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[快乐厨房] 美梦小厨:藕粉水果羹(P273,11月30日更新

本主题由 重庆购物狂论坛 于 2008-11-13 11:32 推荐主题
引用:
原帖由 美梦 于 2007-10-27 23:03 发表
我一直在想,xiaoke423是谁啊?好像很熟悉的名字~~~~
原来,是药药啊
哈哈!美梦真聪明!
快乐每一天!

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-10-25 20:38 发表
4、将咖喱粉放入 锅中,小火不段搅拌,慢慢熬煮20-25分钟左右。  
5、最后调入盐拌匀,盛出即可。

贴心提示:1\如果是用的咖喱快,在鸡肉煮20分钟之后再加入,放咖喱之后再煮10分钟就可以了。 注意要

不停搅拌 ...
你屋头的人真是太幸福了~~~~

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如果不喊他们打下手,可能他们还是觉得嘿幸福哈~~~~`
只要喊某人做点事情,就立即说:吃简单点嘛!~~~
真做简单点,大的小的一上桌又会说:今天就吃这个阿~~~~

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回复 849楼 的帖子

好厉害哦。。。

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有同学问:超市的咖喱粉做这个咖喱鸡、咖喱牛肉可以吗?
我想一般的咖喱粉应该是不可以的,至少味好美的咖喱粉不行。
在没有恋恋寄的印度咖喱粉之前,我都是用的百梦多的咖喱快~

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偶快出关了~

偶快要吃到好吃的了

要不偶担心会没有奶水了

汗~~再不出关偶要疯了~~
嘿嘿
学美学美向前冲

為災區的同胞們祈禱。。。。。。

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昨天,某人居然看我的菜菜,还名曰“美梦菜园”。
我不屑:什么菜园?这明明就是一个饲养间  

昨天,很真诚的请一个朋友评价我的才菜菜
得到的回答却是:好多都不晓得味道怎样
哼哼,言下之意~~~~~`
至少,你还吃过我包的饺子阿,下次,饺子都不给你吃了
茄船
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +3 很有创意 2007-10-29 22:49
  • gogirl 消费券 +20 很有创意 2007-10-29 22:49

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茄船
材料:茄子、肉末、盐、淀粉、香油、鸡精、姜、葱花
做法:
1、肉末用  盐、香油、鸡精、姜、淀粉加适量清水拌匀备用
2、先把茄子底部切掉一小片(便于放平不至于摔倒) ,然后用小刀挖去一些 内瓤 ,放入锅里稍煎一会
,让茄子变软。
这样的大肚茄子是不是有些可爱  

挖个槽,下油锅(穷人家的孩子,油都用的比较少)

真是滚过油锅的阿,油浸浸的


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-10-29 22:22 编辑 ]

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3、 炒香肉末,填入煎过的茄船里(穷人家的孩子懂得节约,于是,我把挖出的茄瓤也和到肉末一起炒了  )

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4、把装好“货物”的船放入锅里,加适量清水和番茄酱,使之淹过船 。盖上盖子,大火煮开转小火焖约

10分钟,最后调入盐,撒上葱花装盘即可

对不起,其奈的船船,河流太浅太窄,让你受委屈了~


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-10-29 22:32 编辑 ]

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起锅的时候看起点都不粘稠,我勾了一点薄芡。
我不舍得倒一瓶番茄酱噻  ,就只好用勾芡的方式让他看起来浓稠点

那个汤汤泡饭很安逸~~~

[ 本帖最后由 美梦 于 2007-10-29 22:39 编辑 ]

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偶嘿喜欢吃茄子
好久让妈妈冷个告哈

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冷个多好吃的美味
还要不要人减肥嘛
生活因为有了苦,才有甜!

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没听说过蔬菜吃了都要肥噻~```
少填点肉肉,或者把猪肉肉换成鸡肉、牛肉,可能豆不得肥了~

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哈哈,要是我们家可能老公吃中间的肉,我吃边边的茄子了

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我好久都没有吃过茄子了哦


偶出关后一定要大吃。。。。。。

哈哈哈

快了~~还有几天了

嘿嘿
学美学美向前冲

為災區的同胞們祈禱。。。。。。

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