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[快乐厨房] 美梦小厨:藕粉水果羹(P273,11月30日更新

本主题由 重庆购物狂论坛 于 2008-11-13 11:32 推荐主题
再不更新,go班长怕是要~~~~~`

今天不上大菜,就是一些简单的~~~~~

还有以前答应一个Mm要发蚝油做的菜,也一并发了吧~

简单美味的水果沙拉

做法很简单:
你喜欢的水果洗净切块,或者挖成各种各样的形状
然后倒入你喜欢的酸奶就可以了。简单,美味又很健康营养

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家里找出了香蕉、冰糖柑、苹果
如果有圣女果加进去,颜色会更漂亮~

不知道为什么,香蕉和冰糖柑粘了酸奶后会更甜~很是喜欢~



喜欢沙拉酱,但很少吃,怕长胖~~酸奶是不是热量要低一点?

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哦,忘了,还是让酸奶露个脸~~~~~`

天友的酸奶我只喝这个,更多的时候,我喜欢蒙牛~~~`

大家都喝什么酸奶呢?交流交流~~~~~```

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答应了紫色心情mm,发一个蚝油做的菜~
其实我的很多菜里都用了蚝油,只是,这个菜里,蚝油的地位显得比较突出一些~

    蚝油生菜

  

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香菇泡发切丝,还准备一些蒜和葱~(我还加了一点老姜)



生菜洗净沥干
  


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-12-14 02:01 编辑 ]

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锅热油,下葱、蒜炒香,接着下香菇略炒~



放入生菜快速翻炒几下~



[ 本帖最后由 美梦 于 2007-12-14 01:57 编辑 ]

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倒入蚝油快速翻炒,撒一点盐,起锅装盘即成~





小贴士:
1、在最后翻炒的时候,可以加几滴料酒和鸡精,还可以加几节葱段,反正自己喜欢就好
2、也可以把生菜在沸水里过一下再炒~只是记得沸水里捞出的生菜一定要放在盛冰水的盆里以保持翠绿`
3、可以勾薄芡淋上去~
4、这个菜里我放了一点姜,其实新鲜蔬菜可以不用姜,只加大蒜~一般做荤菜的时候用姜~

[ 本帖最后由 美梦 于 2007-12-14 02:00 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +2 谢谢分享 2007-12-14 15:28
  • gogirl 消费券 +10 谢谢分享 2007-12-14 15:28

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-13 23:25 发表
答应了紫色心情mm,发一个蚝油做的菜~
其实我的很多菜里都用了蚝油,只是,这个菜里,蚝油的地位显得比较突出一些~

    蚝油生菜

  
这个我家也经常吃,哇卡卡~但是我没加过香菇进去,下盘加起弄盘
加油!

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呀,我是沙发
加油!

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-9 22:44 发表
附送一个萝卜汤,香拐炖的,香而不腻哈~
哇卡卡,萝卜汤,小PO爱吃,梦梦给我喝碗
加油!

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梦梦太简直厉害了,你在大渡口什么地方哦,我都想到你家来拜师学艺了.
我想我们两家离得应该很近哦,都在那个区啥

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我也很喜欢吃沙拉,特别是香蕉 ,估计梦JJ的菜都是色香味俱全,顶
天空一阵巨响,我就摸黑登场; 天空就是不响,LZ照样登场…^_^
抱怨是失败的起点,后悔是失败的终点,微笑才有转折点,保持微笑,继续微笑^_^

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沙拉我也来冷个弄````````````````````````
Welcome to→Houzimi’s  Blog

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-13 22:59 发表

我们一起去沃尔玛~~~~~~``
今天那个人多哟~~~我买了嘿多牛肉干~
要的,要的!你去逛了呀,我都还没来得及哟,下回叫我一路噻~~

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蚝油生菜我一般就是像梦梦说的先把菜过水那种做上汤的~~也不放蒜蒜,也还好吃

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引用:
原帖由 来福 于 2007-12-14 00:21 发表



这个我家也经常吃,哇卡卡~但是我没加过香菇进去,下盘加起弄盘
香菇吸了蚝油,嘿么好吃~

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