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[快乐厨房] 美梦小厨:藕粉水果羹(P273,11月30日更新

本主题由 重庆购物狂论坛 于 2008-11-13 11:32 推荐主题
引用:
原帖由 乖乖的宝宝 于 2007-12-14 17:25 发表
梦梦太简直厉害了,你在大渡口什么地方哦,我都想到你家来拜师学艺了.
我想我们两家离得应该很近哦,都在那个区啥
哈哈,拜师不敢~
DDK就这么大一点~`我们也许还见过哈~

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引用:
原帖由 ci0219 于 2007-12-14 18:51 发表
我也很喜欢吃沙拉,特别是香蕉 ,估计梦JJ的菜都是色香味俱全,顶
恩哈,谢谢谢谢~~~~

菜如美人,悦人身心~~~~

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引用:
原帖由 提HERMES的迪西 于 2007-12-14 18:56 发表
沙拉我也来冷个弄````````````````````````
嗯哈,很简单,还很美味~~~`

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原帖由 V笑的鱼 于 2007-12-14 19:11 发表

要的,要的!你去逛了呀,我都还没来得及哟,下回叫我一路噻~~
我都切了2回了~

我明天早上还要去,买鱼~``

鱼好便宜嘛,我要做脆皮鱼~

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原帖由 毛毛 于 2007-12-14 20:16 发表
蚝油生菜我一般就是像梦梦说的先把菜过水那种做上汤的~~也不放蒜蒜,也还好吃
看来又是一个喜欢蚝油的哈~

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-14 23:07 发表

我都切了2回了~

我明天早上还要去,买鱼~``

鱼好便宜嘛,我要做脆皮鱼~
我每天回家一吃完饭就不啷个想出门了,所以一直没去!
你早上去买呀?好勤快~~

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-13 23:10 发表
再不更新,go班长怕是要~~~~~`

今天不上大菜,就是一些简单的~~~~~

还有以前答应一个Mm要发蚝油做的菜,也一并发了吧~

简单美味的水果沙拉

做法很简单:
你喜欢的水果洗净切块,或者挖成各种各样的形状
...
哈哈哈。。一般我早上吃愣个。。。。。
但是我发现重庆的酸奶都很稀很甜
相比之下伊利木糖醇的吃得多些

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引用:
原帖由 美梦 于 2007-12-14 22:46 发表

哈哈,拜师不敢~
DDK就这么大一点~`我们也许还见过哈~
:c89 ,完全有可能。

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越看越恶,越饿越抓狂
生活的理想,就是为了理想的生活

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引用:
原帖由 头头 于 2007-12-15 02:40 发表


哈哈哈。。一般我早上吃愣个。。。。。
但是我发现重庆的酸奶都很稀很甜
相比之下伊利木糖醇的吃得多些
嘿嘿,我一般晚上吃这个~~~

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引用:
原帖由 心平如湖水 于 2007-12-16 18:26 发表
越看越恶,越饿越抓狂
亲爱的,都是我的错~~~`

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楼主的帖子看得我的口水~~~
我想做做楼主的避风塘炒虾,但是面包糠在哪里买得到呢?

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引用:
原帖由 游来游去的鱼 于 2007-12-17 16:13 发表
楼主的帖子看得我的口水~~~
我想做做楼主的避风塘炒虾,但是面包糠在哪里买得到呢?
鱼Mm,面包糠远东超市,人人乐都有卖的~

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有种幸福叫做有鱼相伴
说不上有多喜欢吃鱼,但,一段时间不吃鱼,又会想的慌~
这,和人生的某些定律,是否有些相似?

糖醋脆皮鱼
本帖最近评分记录
  • gogirl 精华素 +2 谢谢分享 2007-12-17 22:23
  • gogirl 消费券 +15 谢谢分享 2007-12-17 22:23

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主料:鲜鱼一尾.
辅料:葱花、姜米,蒜泥,淀粉.
调料:酱油,料酒,醋,胡椒粉,盐,味精,糖.
做法:
1,鱼收拾干净,擦干水,在鱼身两面打成牡丹花刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉码味




先立切,再平切,可以让鱼两侧的肉展得更开

可以盖上保鲜膜放入冰箱,更易入味一些

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红椒、葱白切丝泡在清水里
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葱、姜、蒜切好备用

将调料调成糖醋汁待用

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