昨晚在群里面聊了半夜，顺从某人建议，发到论坛来，大家都看看，下回出去换口味可能有用哦～我只吃过南滨路这家，图片没得空现场实拍了，大家将就哈～～其他没说倒的请大家补充哈。:$
一、毋米粥火锅特色
火锅用“毋米粥”打底，海鲜、鸡肉、特制肉丸作料，口感“爽滑不油腻”。粥可以“不停”地加，而且“越煮越鲜美”。
其一是油盐米香伴粥属毋米粥一派，但粥有奇香，据说熬粥的米是选用几种米混在一起捶碎，用油盐拌匀，有的米香，有的米粘，有的米幼滑，以泉水精心熬出的上汤底熬粥，熬出来的粥底绵软和细滑香味浓郁。其二是河鲜香伴粥的配料以河鲜为主，少了海鲜的海水咸味干扰，也同样鲜甜可口。以姜丝、辣椒圈、蒜头和芥末油调和在一起的蘸料，也能更好地将各种河鲜的鲜味吊出来。粥随料而生味，同样粥料也由于粥水的滋润、温炖帮助，把河鲜的味道借粥水而上升一个味觉享受层次。打粥底火锅，还可以品尝锅气十足的小菜，十分过瘾。
二、毋米粥火锅吃法
吃粥底火锅一定要喝三碗粥，即涮菜前，先喝一碗原汁原味的毋米粥；涮过海鲜后，喝一碗海鲜粥；最后，烫完野生菌后，再喝一碗融百味于一锅的粥。粥底火锅不但粥很美味，涮烫出的虾、蟹、牛肉丸等更是特别鲜美。尤其是配上特制味碟，更是回味无穷哦。
三、毋米粥火锅美食地图
№1：南滨路毋米粥火锅
经营类别: 火锅
特色或招牌菜: 地方风味
主打产品: 毋米粥火锅等
人均消费（元）: 0
会员打折卡: 8.8
免费定餐打折: 9
车位（个）: 有
容量（人）: 400
电话: 023-62947916
地址:
重庆南平支路581#海棠晓月
点评：适合都市白领的时尚新火锅，车就停路边，消费还可以，2人套餐只要68元。锅底米汤比较好喝，很清淡的口味。叻家毋米粥火锅还有一道名字叫“薄脆”的面点，掺在锅里吃，就象我们早晨吃的的油茶。;P
№2：毋米粥火锅（渔洞店）
经营类别: 火锅
特色或招牌菜: 地方风味
主打产品: 毋米粥等
人均消费（元）: 0
会员打折卡: 8.8
免费定餐打折: 0
车位（个）: 有
容量（人）:
电话: 023-66238886
地址: 重庆巴南区中干道94-18号
特别说明: 酒水除外
点评：无
№3：江北金澳濠江食府
澳门特色，异国风情。首创无线网络技术，移动办公电脑点菜系统。有17个大小包房。
地址：重庆渝北区加州花园白鹤林小区（位置就在那个加州花园美食街谭英雄火锅的对面，嘿大个牌子，好找。）
订座电话：66757502
消费情况：中档
人均消费：40-50元
包间：有包间
营业时间：10:00-21:00
停车位：有
提供送餐没有
交通情况：杨家坪乘411，南坪乘809，渝中区乘111，沙坪坝乘133可到。
点评：也有粥火锅的，名字不叫毋米粥哈。该粥火锅以毋米粥为汤底，涮烫的菜则上至山珍海味，下至菜蔬猪杂。粥底火锅没有想象的那么稠，但其绵软细腻的口感，感觉特别滋润。
3～4人128元的就够了，5～6人188元的就够了。冬天吃还养胃。
