未婚少女逛商场，已婚妇女逛超市

结婚N年
辛勤的充当人民的饲养员~
8小时以外，不在厨房，就在去厨房的路上


下面，请看一个“半职”厨娘的厨房装备们（其实很简陋，但是，是美梦的宝贝儿）

此帖也许可以为新新小厨娘在购置厨房用品时提供一些参考

P1-2  工具、锅具
P6    调料们
P8    厨房纸巾
P10   水果叉、便携筷子

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[ 本帖最后由 美梦 于 2008-3-25 21:25 编辑 ]

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一、工具篇

  首先出场的是一个多功能的切蛋器

正上方呈6瓣型的可以把鸡蛋、皮蛋切成瓣，正下方的那个可以切片~
  记住，把蛋剥壳以后再放上去哟~   
      
  购于家乐福，大约7块钱左右（时间有点久远，请原谅一个半老厨娘的记忆力）

呵呵，不锁门，欢迎拆楼~~

接下来介绍的是擦茸器

当你需要做藕饼、土豆饼的时候，派他出场吧~它可以把根茎类的蔬菜擦成茸
购于沃尔玛，6块钱左右

好吃的藕饼有它的一份功劳

我来拆楼了

多功能削皮器
春花的“块五又不贵，不用开那个家庭会”，在一次回家的途中，居然在一个地摊上发现了它~
于是买下，1块钱！

可以把冬瓜切成波浪型

这个据说可以擦姜、蒜，还没有实践过

这个是用来擦丝的，在美梦的菜菜里也曾经华丽的出场过

黄金萝卜卷的丝丝就是用它擦的


ps:这个不推荐购买，手感不好，最近发现家乐福也有这个，不到10块钱，但有柄，要好用一些。

削皮器
“生活良品”特价时买的，2块钱，很好用。
除了削皮，还可以切薄片的时候代替刀使用~（刀工如我，建议买一个来“切”冬瓜片~）

嘿嘿,拆楼咯```

你是否在为孩子不吃冬瓜发愁？
那买这个挖球器吧，把冬瓜挖成小球，做水晶葡萄~
还可以把各种水果挖成球，做可爱的水果沙拉~
购于厨房用品批发市场，5块钱

嘿嘿，梦琪~~~~~我们“梦”家族在日益壮大阿
还有一个“芒果梦梦”呢~

豆瓣，哈哈，好可爱的名字~~~~~~~~~

压蒜器，很便宜，1块5毛
能很方便快捷的把大蒜压成茸~

手动打蛋器，购于家乐福，10块钱左右，很不好用，用过2次它就罢工鸟，不推荐购买。
买一个那种几块钱的手动打蛋器就可以了，在搅拌蛋液的时候，打蛋器比筷子要先进很多`

西点必备——电动打蛋器   
曾经有一段时期，对西点异常的狂热，尝试了电饭锅蛋糕、平底锅比萨~~~~~
究竟后来，也没有买烤箱。这个奇妙的东东，也就做过几次冰淇淋和南瓜露的时候派上用场而以~
购于批发市场，60块钱左右

很多年前买的搅拌机，现在也还在用。
夏天打各种蔬菜糊糊、水果糊糊（呵呵，没有榨汁机打出来的细腻，我一律叫他们“糊糊”）
也用它作豆浆，只是要用滤布过滤~ 豆渣还可以做饼~豆渣饼稍后在“美梦小厨”播出~


[ 本帖最后由 美梦 于 2007-11-15 16:18 编辑 ]

引用:

原帖由 美梦 于 2007-11-15 15:38 发表
你是否在为孩子不吃冬瓜发愁？
那买这个挖球器吧，把冬瓜挖成小球，做水晶葡萄~
还可以把各种水果挖成球，做可爱的水果沙拉~
购于厨房用品批发市场，5块钱
http://photo11.yupoo.com/20071115/142425_355206538. ...

这个好耍.厨房用品批发市场在哪里啊?

[ 本帖最后由 阿芙萝 于 2007-11-15 16:09 编辑 ]