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[快乐厨房] 哪位高人帮忙解答哈:为沙子我做出来的寿司紫菜皮子软绵绵的啊

哪位高人帮忙解答哈:为沙子我做出来的寿司紫菜皮子软绵绵的啊

为沙子我做出来的寿司紫菜皮子软绵绵的啊 :c84 :c84
好好喂熊,努力血拼

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会不会是因为紫菜皮子太湿了哦?外面的寿司皮子都比较干一点的

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是不是应该烤一下

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引用:
原帖由 itayo 于 2007-11-19 13:28 发表
是不是应该烤一下
烤................
还可以过烤啊??

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紫菜包之前最好要烤一下的。

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可是饭饭里也有水份啊!

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我有烤啊...发现烤了的比没考的吸水能力还弓虽些....
好好喂熊,努力血拼

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饭要凉透哦

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勒个我弄不来~

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你的紫菜着占了水

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我也是冷个的...我都将就吃老.........

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哈哈~~~我进来学习~~~以后说不定可以作给爱的人吃~~虽然我是男滴~~
£ㄗs铷果薆♂♀^_~請深薆℃

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紫菜应该要烤吧,韩剧里面不是经常提到烤紫菜吗,另外饭不能太湿了

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哈哈,来看答案的

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原因很多:饭没完全冷就卷要变软、饭头的水分也会让它变软,卷的时候动作太慢了也有可能。。。。就不晓得LZ是撒子情况。
加油!

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我也是来学习的!!
快乐为主!!!

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