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[快乐厨房] 哆啦妈的私房小品(8.28 最新更新/麻辣鸡丝已更换相册)

本主题由 鄢沫 于 2008-5-23 23:42 提升
偶喜欢吃虾子,学到起了
喜欢悠闲自在的生活

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偶喜欢吃虾子,学到起了
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虾子。。。虾子。。。
       ·  ".※恏莮人°聼濄``没涀濄-°の ˊ"

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我爱的虾子现在超市卖39.8一斤
烘培模具及原材料开团,5.10号封团打款:http://cqmmgo.com/bbs/thread-69091-1-2.html

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引用:
原帖由 JOJO1983 于 2008-5-25 01:24 发表
我爱的虾子现在超市卖39.8一斤
西三街零售30-35,保证鲜活!濑尿虾30/斤,我切的时候只得很少,所以就没买,椒盐濑尿虾我的大爱!

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引用:
原帖由 哆啦妈 于 2008-5-24 23:18 发表


MM还是要注意倒喔,长肉容易减肉难哟!哈哈哈哈........
我什么都能控制,就是控制不了偶的嘴,哪个喊你天天整些这么好吃的东东,你的那个麻辣鸡丝,我已经口头传授给我们公司其它几个男士了,均一致反应,既实惠又好吃!超级下饭,哈哈,要胖大家一起胖吧!我得拉他们来垫背,够可恶的吧?
没有猩猩的夜里我用猴子勾引你

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引用:
原帖由 长着兔牙的猪 于 2008-5-25 10:56 发表

我什么都能控制,就是控制不了偶的嘴,哪个喊你天天整些这么好吃的东东,你的那个麻辣鸡丝,我已经口头传授给我们公司其它几个男士了,均一致反应,既实惠又好吃!超级下饭,哈哈,要胖大家一起胖吧!我得拉他们来垫背,够可恶 ...
哈哈哈,那今天又来整个开胃的DD!

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今天给大家做一个简单烧烤,味道适合3-70岁的男女老少!烧烤大家都喜欢吃,其实在家里自己做很简单,不但便宜而且还卫生,特别适合各位家长做给小孩吃!闲话少说,上图:

备料:葱丝、泡菜、辣椒油、花椒油或面、生抽、孜然粒或面、色拉油、豆干、鸡精



热锅,把豆干放在锅内干煎。豆干最好用新世纪的胆水豆干,做好后外酥内嫩,很是不错,拿来吃火锅才安逸,口感细嫩,而且入味....



待表面水分干了,就下适量油煎,油把锅打湿就好,煎到两面都泡了,就用锅铲在豆干上开一些口,





下生抽入味,把豆干用锅铲改为小块



下泡菜(放适量油),孜然等料翻煎,下葱丝











起锅上桌,一份麻辣鲜香的家常烤豆干就OK了。


[ 本帖最后由 哆啦妈 于 2008-5-25 16:14 编辑 ]

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引用:
原帖由 哆啦妈 于 2008-5-25 14:35 发表
今天给大家做一个简单烧烤,味道适合3-70岁的男女老少!烧烤大家都喜欢吃,其实在家里自己做很简单,不但便宜而且还卫生,特别适合各位家长做给小孩吃!闲话少说,上图:

备料:葱丝、泡菜、辣椒油、花椒油或面、 ...
我妈最喜欢吃烧烤的豆腐干了  我学到了.
一切为了甩掉肉肉 (淘宝旺旺 vancouver428, 拒绝QQING)

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吃了麻辣的,吃点冰藏水果沙拉就爽得很哟!







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流口水了,羡慕多啦妈的菜做得好,照片也相当的棒!
烘培模具及原材料开团,5.10号封团打款:http://cqmmgo.com/bbs/thread-69091-1-2.html

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好多丰富的菜菜,,,太诱人了
安静下来,多看看书!

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跟到哆啦爸学了做虾子的方法,我儿子吃后咂咂嘴添添手,说了句:“虾子好吃,如果去了壳就更好吃了”。我
看到好东西就想买!抵制力差!

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口水都流出来老。。。
       ·  ".※恏莮人°聼濄``没涀濄-°の ˊ"

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虾子~喜欢阿~

现在超市的虾子已经卖到52/斤,还不太新鲜~~~~~~

没去过西三街呢~真该区转转啊~

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额的个神哪!幸亏我是吃了饭来的哟!
没有猩猩的夜里我用猴子勾引你

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