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[快乐厨房] 眩家餐桌~ 不断更新(P30简单的摊饼+炒饼)

本主题由 鄢沫 于 2008-5-5 23:34 推荐主题
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原帖由 疾风悍马 于 2008-5-18 20:20 发表


你现在用的啥机器?闪光灯的灯位位置在哪里?
我用的是松下的机器..

我没明白啥子叫闪光灯在哪里?

我黑多照片都没有用闪光灯哦.因为闪了过后,那个照片看起来太亮,特别是有时候相机离得近,用了闪光灯太遭不住了...
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原帖由 binbinandxinxin 于 2008-5-19 17:31 发表
PP有进步了啥.
我老公家也是天天面面,还好是换起花样的哟,其实我也不是很爱,还好我会弄哟,就弄自己爱吃的口味就是了给
我喜欢吃面,但是还是没有倒天天吃面的地步哦.

确实很赞同MM的话,管他弄啥子,关键是要符合自己的口味.
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【回复楼上所有祝我生日快乐的】生日那天正好是全国哀悼日...所以我整了个9块钱的蛋糕,买了33块钱的零食,就把个人打发了 ... 这是我过得最简朴最有意义的一生日了.
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:26 发表
我最喜欢吃饺子老```真的黑么黑么喜欢吃``每次都要吃黑多``我再一次激动老```
握个爪爪...    因为地震,老爸最近黑忙,原定周末包饺子只有延后了...
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:31 发表
我也黑喜欢吃米粉..MM说的有点硬的米粉..以前菜市场有卖的,一大块一大块的,要各人买回家切```那种斗要厚实西```
我就是爱吃这种,现在都是切好了的..只有菜市场才有..超市都是那种软的米粉
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:34 发表
我还喜欢吃糍粑```我妈妈经常给我弄``我也爆喜欢吃糯米的东西``真的黑好吃```

另外,哆啦爸,牛皮菜当真剐油???我浪个觉得它还黑裹盘子里头的油也```
我们家的糍粑都是别个从农村带的..自己没有做了.

我发现是不是女人大多数都黑喜欢吃糯米的东西,我妈妈,我外婆,我大妈..反正我们家的女人好像除了我对糯米感觉一般.其他的人都黑喜欢吃

啥子糯米饭啊,反正跟糯米有关的东西都黑受女人的欢迎...糍粑我还是爱...但是其他糯米的东西我都要看了...我主要是不喜欢那种黑粘的..我觉得粘牙齿
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:45 发表
番茄肉片``我还以为是汤也``呵呵``
炒的..番茄味道黑浓..肉片也好吃了..煮番茄汤放肉片..味道不浓
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:42 发表
将头去掉,白菜洗净(洗两次), 放到甩干机里面甩干.

是放到洗衣机那个甩干机呀???
对头..就是洗衣机里面甩干...   不要怀疑
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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:46 发表
最后还有,我黑喜欢吃阿兴记的东西给```
我喜欢吃那个扇贝...我吃了冷个多家..就是觉得他家的扇贝是弄得最好吃的了..

           还有就是那个鲍鱼面..确实黑好吃

           总的来说他家的东西还是好吃,口味偏淡...免得来不来都是麻辣..不过价格也还是可以.


哦.对了..你好像还问了个牛皮菜的问题, 我给你说炒出来保证不油,你看起油是因为先煮了一次.感觉有点油光水滑的..还有就是牛皮菜确实是刮油的哈..其实黑多蔬菜都刮油.比如芹菜麻,,特别是芹菜白水煮汤..那个巨刮油哈.不过我实在坚持不下来.

[ 本帖最后由 眩~ 于 2008-5-21 21:41 编辑 ]
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原帖由 眩~ 于 2008-5-21 21:22 发表


我用的是松下的机器..

我没明白啥子叫闪光灯在哪里?

我黑多照片都没有用闪光灯哦.因为闪了过后,那个照片看起来太亮,特别是有时候相机离得近,用了闪光灯太遭不住了...
呵呵,我也用的松下相机~

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饺子啊```再次来看哈解馋```

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原帖由 毛血旺好吃 于 2008-5-21 13:34 发表
我还喜欢吃糍粑```我妈妈经常给我弄``我也爆喜欢吃糯米的东西``真的黑好吃```

另外,哆啦爸,牛皮菜当真剐油???我浪个觉得它还黑裹盘子里头的油也```
绝对刮油,关键是要坚持,白水煮刮油效果最佳!

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原帖由 眩~ 于 2008-5-21 21:22 发表


我用的是松下的机器..

我没明白啥子叫闪光灯在哪里?

我黑多照片都没有用闪光灯哦.因为闪了过后,那个照片看起来太亮,特别是有时候相机离得近,用了闪光灯太遭不住了...
最简单的办法:提高曝光指数,你的机器的最高ISO应该是800,不用闪光,调整到光圈优先模式(A),把光圈调整到最大,曝光补偿减1/2档,拍照时把菜放到自然光下,晚上拍照尽量使用漫反射光!这样的效果应该不错!美梦的照片大部分都是在阳台上拍的,也是利用的自然漫反射光!

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原帖由 疾风悍马 于 2008-5-22 02:32 发表


绝对刮油,关键是要坚持,白水煮刮油效果最佳!
我明白老``我剐``我剐``我黑起剐``

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我生日重来没有吃过面。。。
       ·  ".※恏莮人°聼濄``没涀濄-°の ˊ"

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我啷个觉得面像米线也。。。
       ·  ".※恏莮人°聼濄``没涀濄-°の ˊ"

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