来
重庆快半年，每每朋友外出请吃饭时，诚惶诚恐状，不小心吃到菜中的花椒颗粒，如果玩扫雷游戏，中雷般
。我想，我是怎么也不会明白川菜中吃花椒的快感，就如同爱吃川菜的同学不明白那道简单的湘菜农家小炒肉的美味一样
。外边的菜菜很多吃不习惯，只好自己动手，丰衣足食了。HOHO，盼望着，盼望着，能有一天也得意的面对一大盘的花椒面不改色，呵呵，想必要到明年了吧
两人食堂的菜谱
P1:土豆小丸子和蛋包土豆泥
P2:肉碎长豆角
P3:淮山马蹄红玉汤http://cqmmgo.com/bbs/viewthread ... page%3D1#pid1611101
P4：草莓煎饼http://cqmmgo.com/bbs/viewthread ... page%3D1#pid1648783
P5:一个人的面http://cqmmgo.com/bbs/viewthread ... page%3D1#pid1648783[attachimg]52352
P6:藕丁烧肉http://cqmmgo.com/bbs/viewthread ... page%3D1#pid1648826
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一直期待我们的宝宝快点降临，可是到现在都毫无动静，难过，伤心
只能安慰自己可能是宝宝的缘分跟我们还没到吧
喜欢女孩，然后可以帮她扎两个小辫子，给她买漂亮的小衣服，打扮的很公主。
喜欢男孩，可以给他买好多好多玩具，然后可以跟他一起拼图，打扮很绅士。
幻想吗？其实只要是健康聪明的BB我都喜欢。我的小丸子快点来吧！
努力，加油了！
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土豆小丸子OR蛋包土豆泥
等我想起要拍照的时候，只剩一个蛋包土豆泥了， 那个长方形的就是蛋包土豆泥，HOHO，灵感来自蛋包饭，简单介绍下：
材料：面粉，两个鸡蛋，两个土豆，盐少许，糖可加少许，牛奶（按个人喜好）
1、土豆洗净蒸熟，去皮，在碗里把土豆捣烂成糊状，加入少许盐或者糖一起。牛奶可以加可不加。
2、烫蛋皮，锅里放油，将油在锅里转一圈布满整个锅底，多余的油倒出来，把鸡蛋液倒进去，在锅中转圆，大小自己掌握，我做得比较小，这样在炸的过程中可以少放点油，HOHO，这样一张蛋皮就出来了。
3、等蛋皮冷却，把土豆泥包进去，用湿面粉或者土豆泥封口，我用了少许的蜂蜜封口也不错哈，突发奇想的
4、包好之后，放油锅里滚动几下就行了，否则蛋皮太老了不好吃。
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土豆小丸子
1、同上
2、用勺子（我家工具少只能这么干，HOHO）从碗里舀一勺土豆泥压紧，在面粉里裹一下，手再压紧，继续裹面粉，两手搓为圆球状。
3、放入油锅中，等到炸成金黄，捞出滤干就能吃了
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难得出了太阳，于是我尽力在靠近窗户的位置拍了几张
感觉比以前要拍得好些了，当然还是菜菜的，呵呵比起高手来说差得远了
大家觉得比我之前要好些吗？哪些地方还可以改进的呢？
祝大家吃得开心！
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本帖最后由 蓝色妞丫 于 2008-8-2 18:07 编辑 ]
