鱼鱼和老公都喜欢吃鸡翅
前段时间狂吃BT翅，今天来改下口味
个人做的土豆烧鸡翅
欢迎来捧场撒~~！！ :c080

[ 本帖最后由 yiyi@yuyu 于 2008-7-18 21:50 编辑 ]

土豆烧鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅
辅料：土豆
调料：料酒,酱油,盐,五香粉、花椒,辣椒,鸡精,大葱,姜,,白砂糖（具体分量各人按到起来嘛，我也是凭感觉哈）嘿嘿

土豆烧鸡翅的做法：
1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、五香粉、花椒等佐料腌制1～2个小时；（最好把保鲜膜封好拿冰箱冷藏）
2. 将土豆洗净去皮，切成块状，用清水洗2～3次，放好备用；
3. 葱切段状，姜切成片；
4. 将油烧热放入一勺糖，待油把糖化开，成泡沫状；
5. 把鸡翅倒入锅内翻炒，并把葱、姜倒入；
6. 倒入水，将鸡翅淹过，加盖大火烧十五分钟左右；
7. 十五分钟后，鸡翅至八成熟，加入土豆块，继续大火焖烧；
8. 大约十分钟左右，土豆烧熟，锅内的水气已经烧净，加少许鸡精，就可以起锅了

上图片了~~~~~~~~~~~~~~~~
请注意 不要漏口水哈~~~~~~~~~~·

糖放多了点  所以一下锅就有糊的感觉  颜色也深了点~~~~~~！
所以 TX们 要做的话 放糖时一定要注意哈哦 ~
不要多了  一点点 意思下就 是撒

安逸，看起确实流口水了。

学到起,有空来做做

看起多安逸的，嘿嘿

不错喔，学习了，味道怎么样啊

看起嘿不错也....

看起嘿不错 下饭得很   我觉得要是中翅中间划一刀 或者切成两段可能容易入味点

学习到！有空实践一下！

,恩  对头  小天后的建议不错撒
下会我弄时就在鸡翅中间划一刀

看起好有食欲啊``学到学到！

学到了。。谢谢LZ

我也回切整哈也。。。。。看起好舒服。

看起好好吃啊~