引用:

原帖由 无氧呼吸 于 2008-7-21 09:27 发表
好得行~
你连勒种老妈妈做的事都做得来老......

嘎嘎，你~
莫提嫩种伤心事老~

引用:

原帖由 奈奈1216 于 2008-7-21 09:41 发表
美梦太能干了点吧~羡慕啊~

嘿嘿，奈奈美女，不要羡慕~

能干=辛苦~

美梦生气的后果 应该是 断粮1个礼拜 不下厨房

美梦～～～～～～～～～～
我又遭震撼了
我只想说，娶到你的那个人真幸福
当然你家少爷就不用说哒

我看我妈妈做的，都是在坛子边边加点水，在用盖子盖起，空气就不得进去了。

顺便收藏老～～～～～～～～～～～
我那天也来告一盘
或者叫我妈来试试～～

好霸道。。。。。我抄下来给妈妈说

姐姐真是太好了啊,我就是不会做这个.请问一下,这个豆瓣的海椒是选用的干的吗?随时都可以做吗?

引用:

原帖由 summerqq 于 2008-7-21 10:52 发表
我看我妈妈做的，都是在坛子边边加点水，在用盖子盖起，空气就不得进去了。

对头 水封法应该比厨房纸巾+保鲜膜管用吧

引用:

原帖由 小米她娘 于 2008-7-21 10:40 发表
美梦生气的后果 应该是 断粮1个礼拜 不下厨房

嘿嘿，这个我，保密，我不得说~:c04

引用:

原帖由 summerqq 于 2008-7-21 10:52 发表
我看我妈妈做的，都是在坛子边边加点水，在用盖子盖起，空气就不得进去了。

对头，可以用这样的方法~

我前一次做的时候就是这样弄的。但常常忘记加水~

而且这个豆瓣坛口口比较小，原配小碟子打碎后就再没找到合适的小碟子了~

后来就索性弄干坛沿了，方便一点~~我上一坛豆瓣吃了3年哈~

[ 本帖最后由 美梦 于 2008-7-21 12:37 编辑 ]

引用:

原帖由 长着兔牙的猪 于 2008-7-21 11:39 发表
姐姐真是太好了啊,我就是不会做这个.请问一下,这个豆瓣的海椒是选用的干的吗?随时都可以做吗?

干海椒，新鲜海椒都可以，也可以各一半~

新鲜海椒做的颜色更鲜亮，但容易发“泡”~

我都是用干海椒做的~可以保持几年~

看起来好复杂哟
虽然我也是某人的妈妈了   
但是也是属于懒人一族的
直接买超市的了
美梦  到你屋头挖点要不要的也

能干的美梦~~~

能干的美梦····我都没想过我能做这些·····

我收藏了
我的豆瓣都是妈妈做的
今年吃完了,我也试着自己做
给偶老妈一个惊喜