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帖子列表
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ylxm615 巴山食味 之清馨篇:菊花火锅
发表于: 2006-04-19
清汤火锅此火锅为川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香烫,诱人食欲,四季均宜,尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。 ... ...全文
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ylxm615 红枣莲子鱼头火锅(转贴)
发表于: 2006-04-19
★原料:花鲢鱼头2个(约重100克),大枣100克,莲子40克,豆苗170克,金针菜(干品)70克,嫩上海青170克,净青笋杆300克,土豆180克,水发海带175克,番茄片、葱白... ...全文
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ylxm615 简论火锅概述(一)
发表于: 2006-04-19
我国的火锅,历史悠久,源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移动,可以算是火锅初级形式。北京延庆县龙庆峡山戎文化... ...全文
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半仙 移动DVD
发表于: 2006-04-18 回复: 1
有谁有购买移动DVD的经验介绍介绍 ...全文
