非常漂亮的家常菜：五彩盏

作者：布鲁比

今天做的菜漂亮又可口，快来瞧瞧吧~这个方子是根据网上各种番茄做碗的理论基础，加以改良而成的。


原料：番茄3只（每只约120克），玉米粒，青豆，胡萝卜丁共100克，脆皮肠1根30克
调料：植物油8克，盐5克，鸡精5克
详细制作方法：
1， 番茄用凉开水洗净。用刀横切番茄，将其顶部去除。将番茄挖空，并用刀沿边口削出小三角，修饰成锯齿状。
2， 将脆皮肠切丁，大小同玉胡萝卜丁。
3， 锅里放油，热至5成，将玉米粒，青豆，胡萝卜丁和脆皮肠丁倒入锅内，加盐翻炒一会，加鸡精拌匀出锅。
4， 把炒好的杂菜粒装入番茄盏，即可食用。
口味特色：
漂亮的五彩盏一定会让你胃口大开，尝一尝，清淡脆爽，鲜香可口，还夹杂着微微酸甜，真是别俱风味！你绝对会忍不住多吃几杯噢~